稲刈り一段落で、この日は　ひさしぶりに家で昼ごはん。
いつもは、田んぼの作業小屋で、泥やら埃まみれの中でお弁当を食べてるから、
家で、ごはん、というだけで、新鮮。　
なんなんだこの、ゆったり感。

とはいえ、新米出荷準備で朝からバタバタなので、ササっと用意できるもの。

feveさんで御縁をいただいた、たまちゃんの絶品らっきょ。
よしぼーせんせいに教えてもらった、おいしい舟納豆。
モコメシさんに教えてもらった、三尾農園さんの無農薬自然栽培梅干し。
アルミ段付き鍋で、パッと炊いた、うちの新米。七分づき米。

夏バテもせず、酷暑を乗り切れたのは、
人の手で、しっかり作られた食べもの　のおかげだと思う。

ありがたい。

素食だけど、満ち足りた食事です。

登熟し、黄金色に波打つ稲穂の海。
美しさに、見惚れます。

おかげさまで、今年の稲刈り前半戦、無事、終えることができました。

夏の、あの、日射し。　ジリジリと続いた酷暑。　
そして、強烈な風をともなうゲリラ豪雨や台風にも耐え、
雑草とせめぎ合いながら、しっかり実ってくれた米粒たち。

今年の無農薬コシヒカリは、身体にスーッと吸収されるような、
植物らしい風味に育ちました。

新米収穫後すぐに、個人で放射性物質の検査（同位体研究所）に出し、
無農薬米・減農薬米ともに、下限値１bq/kgでも検出せず、
という検査結果をいただきましたので、安心してお召し上がりいただけます。

年に一度の、お米の旬。

ぜひ、味わっていただきたい。

当家史上、最速の　八月末に稲刈り開始となりました。
猛暑のおかげで、登熟が早かった。　

稲穂がしっかり実ると、自然と、頭が重くなり、倒れやすくなる。
倒れたところに雨が降ると、籾が発芽してしまいます。
農家として、それは、困る。

この夏は、どうも気候がおかしい。
激しすぎる暴風雨、雷、竜巻、そして強烈な炎暑…
自然のちからに翻弄されつつ、朝から晩まで、せっせと稲刈り。

おいしい新米。　実ってくれてますように。

なんとか、収穫できますように。　

祈るような気持ちとともに、野良仕事しています。