「お米やま家のまんぷくごはん」出版しました。

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お米農家のお米レシピ帖。

「お米やま家のまんぷくごはん」主婦と生活社 刊

家族みんながモリモリ食べて、笑顔があふれるいつもの料理を紹介しています。
お米がおいしくなる基本の炊き方、ほおっぺたがほろりと落ちるごはんの料理、ごはんに合うまんぷくおかずが満載。見ているだけでグ~~ッとお腹がすいてきて、今すぐ作りたくなりますよ。

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●まんぷく家族定食
うまい!おむすび/たけのこごはん/米粉唐揚げ/ニラ豚巻き/鶏五目ごはん/ばぁばの卵焼き/炒り大豆とクルミむすび/まい茸ごはん/魚の南蛮漬け /さっぱりポテサラ/生姜めし/牛すじ煮込み

●○彩まぜごはん
すしプチ丼/おいなりさん/エエかっこしいちらし/ホタテ貝柱ごはん/銀杏ごはん/蓮根ごはん/菜の花ごはん/秋刀魚ごはん

●ひと椀ごはん ラープ丼/冷や汁/薬味どっさりごはん/湯葉あんかけごはん/鶏手羽スープ粥/シジミのニラクッパ/トロロごはん/みそ焼ごはん/焼き魚貝のっけごはん/にんじん米スープ

●ライス定食
クミンライス/ごろごろ野菜と鶏肉ハーブグリル/黒酢角煮ライス/ヒロシの春巻き/レモングラスのチャーハン/ササキさんのベジカレー/緑のリゾット/アサリとハマグリのパエリア /牡蠣と春菊の米粉ドリア/玄米コロッケ
などなど…

1300円+税
全国の書店さんやAmazonでも、お取り扱いいただいてます。
うちのHP「ご注文ページ」から、お米と一緒にご注文いただいても嬉しいです!

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