茨城県常総市産 農薬・化学肥料不使用 コシヒカリ　
1kg袋入り：880円+税8%＝950円
2kg袋入り：1,705円+税8%＝1,841円
3kg袋入り：2,530円+税8%＝2,732円
5kg袋入り：4,180円+税8%＝4,514円
10kg袋入り：8,360円+税8%＝9,028円
20kg袋入り：16,720+税8%＝18,057円
24kg袋入り：20,000円+税8%＝21,600円
（令和6年9月の新米から上記価格に改定します）

玄米・五分づき・七分づき・白米に
御注文いただいてから精米します

無農薬栽培「ひなたの粒」は、
除草剤・消毒剤・殺虫剤などの農薬を、一切使用しておりません。化学肥料ではなく有機質肥料を使用して、苗の育ちに気を配りながら田んぼの中を歩いて、ひたすら雑草とりに励んだ、とても手間のかかる栽培方法のお米です。

【無農薬栽培米の米粉】
お米を細かい粒子に製粉した米粉は、離乳食・お菓子づくり・料理に大活躍の食材。グルテンフリーです。
〈白米粉・玄米粉〉
各300g：通常価格 480円+税8%＝518円ですが、
米粉を、より多くの方にお使いいただきたいので、
300g：360円+税8%＝388円で販売します。
（米粉1個だけのオーダーはお受け致しかねます。お米と一緒にオーダーください。）

ご注文ページの「米ぬか」は、煎り糠やぬか床に使うための「食用」仕上げです。米ぬか100g：150円+税8%＝162円。食用ではなく、肥料用の米ぬかをご希望の方には、お米のオマケとして無料で差し上げますので、希望のグラム数をオーダーメールの《備考欄》に御記入ください。

茨城県常総市産・コシヒカリ
1kg：770円+税8%＝831円
2kg：1,485円+税8%＝1,603円
3kg：2,200円+税8%＝2,376円
5kg：3,630円+税8%＝3,920円
（令和6年9月の新米から上記価格に改定します）

玄米・五分づき・七分づき・白米に
御注文いただいてから精米します
　
減農薬栽培「ひなたの粒」は、
稲作において、使用してよいとされる農薬の安全基準10成分のうち、出来るだけ薬の使用をひかえる努力を重ね、やまざき家では3成分まで低減して耕作しています。田んぼや稲の様子を見ながら、ひとつづつの薬の使用量も極力少なくしています。食感・風味は、茨城県産の無農薬栽培米と、よく似ていますよ。

埼玉県吉川市産・コシヒカリ
1kg：715円+税8%＝772円
2kg：1,375円+税8%＝1,485円
3kg：2,035円+税8%＝2,197円
5kg：3,355円+税8%＝3,623円
（令和6年9月の新米から上記価格に改定します）

玄米・五分づき・七分づき・白米に
御注文いただいてから精米します
　
これまで一般的だった慣行栽培方法から、化学合成農薬の使用回数を４割以下まで低減し、さらに安全性を高めたい やまざき家では、化学肥料は使わず、有機質肥料のみで育てています。

茨城県常総市産・農薬化学肥料不使用コシヒカリ　
【白米粉・玄米粉】
各300g：通常価格 480円+税8%＝518円ですが、
米粉の良さを、より多くの方に知っていただきたいので、
300g：360円+税8%＝388円で販売します。
（米粉1個だけのオーダーはお受け致しかねます。お米と一緒にオーダーください。）

お米の自然な甘みとうまみをそのまま生かして自家製粉した米粉。パンケーキ、クッキー、パン、どらやき、てんぷらや揚げ物に。とろみづけやホワイトソースにもおすすめです。実は小麦と同じ、いえ小麦以上に万能でアレルギーの心配もなく、頼れる食材で、一度召し上がって頂くとリピートの絶えない人気ものです。とくに、お米の全粒粉といえる栄養豊富な玄米粉は、無農薬栽培ならでは。（レシピメモも同封します）

※米粉500gや1kg以上注文の場合は、簡易包装（ジップロック入り）でのお届けになります。500gや1kgオーダーの際は、オーダーメールの備考欄に書き添えてください。

主婦と生活社
1,300円+税10%＝1,430円

お米のことは、お米農家さんが一番よく知っている！　お米農家のお米レシピ帖。

お米がおいしくなる基本の炊き方ページでは、白米・七分づき・五分づき・玄米それぞれの、炊飯鍋ごとの美味しい炊き方からはじまり、ライス定食まで！
ラープ丼や黒酢角煮など、ごはんがススムおかずたち。
米粉を使った唐揚げや、万能ホワイトソースなどの米粉レシピ。
ぬかの使いみちコーナーでは、気軽に始められる「ぬか床」の起こし方や「ぬかスコーン」「ぬかバーグ」「ぬか入りお好み焼き」や偏愛ごはん道具のページもあり。
波多野光さんに描いていただいた稲穂の絵とともに綴る「お米の一生」

自分で言うものはずかしいのですが、中身もまんぷくな、ごはん本です。