【VISION GLASS COFFEE 02】
明日、フードデザイナー・モコメシさんのアトリエにて、
VISION GLASS を楽しむための、1dayイベントがあります。
今回のスペシャルメニューでは、お米農家やまざきの無農薬・玄米を使っていただきますよー！

2/9（日）13:00-18:00　（お好きな時間に、ふらりとお立ち寄りくださいな）
＠モコメシアトリエ（秋葉原駅から歩いて10分です）

【VISION GLASS COFFEE】とは？
VISION GLASS を楽しむため、毎回、グラスを使ったごはんや飲物をご用意し、
ちょっとしたワークショップなどを行うイベントです。
月1回の不定期開催。お気軽にどうぞ。

//////今回のスペシャル//////

その①【オリジナルで作る、玄米ドリア】
参加者それぞれ自分仕様の「玄米ドリア」を作ります。
もちろん、ドリアの器は、VISION GLASS。オーブンも直火もOKという、ガラスのコップです。
お好きな具材を選んで、玄米、ホワイトソース、チーズ、パン粉を組み合わせてオーブンへ。
15分でお好きな玄米ドリアが作れます。予約不要！お好きな時間にお越し下さい。

その②【お豆腐のティラミス】

なついけいこさんのオリジナルスイーツが登場します。
原宿にあったAnnoncookで店長を勤め、去年から料理家として活動中のなついさん。
普段使いの食材が、ちょっとした工夫で美味しく、日々の活力に。
そんななついさんが今回作ってくれるスイーツは「お豆腐のティラミス」。
甘さ控えめでさっぱりとしたティラミスを、VISION GLASS に盛りつけます。

//////MENU//////

・オリジナルで作る玄米ドリア
・なついさんのスイーツ（豆腐のティラミス）
・いつものビール（小瓶）
・その他、ドリンクなにか

やまざき家も、だいすきなモコメシアトリエ。
下町の一角、工場？秘密厨房？みたいな場所。　
気軽に訪問できる、チャンスですよー。
めったにないオープン日なので、ぜひぜひ、おはこびくださいなー。
私もどっかにいると思うので、近くにいらした方はfbメッセージかお電話くださいね。