2016.06.02
6/11「のりのかい」@キレドベジタブルアトリエ

のりのかい

野菜農家のキレドさんが主宰する「キレドベジタブルアトリエ」にて
「のりのかい」開催です。

のり?
そう「海苔」ですよ。
海苔をこよなく愛する料理家・林幸子先生、海苔問屋吉田商店さん、
そして米農家やまざき&野菜農家キレド。
超大盛りで、爆笑&まんぷく間違いなし!の会。
おこめやま家もいまからたのしみにしています。

6/11(土)12時スタート
料理家・林幸子先生、東京の大森の海苔問屋吉田商店の社長様にお越しいただき、
海苔の選び方扱い方を学び、海苔の違いをテイスティング。
身近なようで知られていませんが、海苔は産地や作り手によって大きく味に差がでるものです。
海苔の産地などによる食べ比べをし、お米農家やまざきがお米の話をちょっぴりした後、
皆さまに林先生の海苔料理を堪能していただきます。

さらに、林先生+吉田商店さん+お米農家やまざき+キレドさんによるスペシャルトークも。
奥深い海苔の世界を体験できる貴重な企画。ぜひ、ご参加ください!

ご予約は、こちらからどうぞ。