『大人のおしゃれ手帖 6月号』
お米農家やまざき、掲載していただいております。

力を付けたい「ここぞ！」というときには、やっぱりごはん。
という言葉を、編集部の方が書き添えてくださった特集。
わたし自身、こういう記事が読みたかった！と心底思う内容です。

我が家の暮らし。
白米が鍋で美味しく炊けるコツ。
2〜3日分まとめて浸水しておいて、すぐに炊けるタッパー浸水。
圧力鍋で時短炊飯。
つかれた時や、ごちそう続きで胃腸を休ませたいときにオススメなお粥の炊き方。じっくり加熱イメージのお粥ですが、加熱時間は15〜20分と意外なほど手軽です。

さらに、ごはんのおとも3品（キノコ・青菜・ワカメ）と、
ごはんがとまらない絶品おかず3品（肉、魚、魚介、野菜！）
特に青菜のさっぱり炒めがオススメ。調味料は塩だけ！

伝えたいことがギュギュッと詰まった合計6ページ。
よくぞここまで特集組んでくださったなぁと感慨深い記事です。
ぜひご覧いただきたい！

ごはんは、日々の健やかさを支えてくれる。
よく食べて、よく眠って、今日も明日も、よく生きよう。