2016.12.22
丸餅_o

今日、会う人への手土産に「のし餅」を作ってと家長のヒロシに頼んだら、 見事な丸餅が出来上がっていた朝。 違う違う。そうじゃない。欲しいのは、のし餅だ。 今年もあと10日となりました。お餅シーズン・インです。 ここ数年は蔵 … 続きを読む

2016.12.03
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「ドーのおもてなし支度」 CLASKA Gallery & Shop “DO”たまプラーザ店にて始まりました。 [出展者] Tiny N 花生師 岡本典子(お正月リース) Awabi w … 続きを読む

2016.11.10
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「組む 東京」にて、  昨秋に続き「ことほき・しめ飾りワークショップ」を開催していただきます。 「お米農家やまざき」と「ことほき」の稲藁を素材にして、しめ飾りを作ります。 「ことほき」は、鈴木 安一郎氏 ・ 安藤 健浩氏 … 続きを読む

2016.10.27
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「ほんもの展 にほんのおいしいをつくるもの」 第2弾が、10/29(土)よりアトリエテンポにて開催! 食や生活にまつわる、日本のすばらしい品々が、作り手とともに集まります。 会期中の11/3(木・祝)には、アトリエテンポ … 続きを読む

2016.10.10
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代官山 蔦屋書店・料理本のコーナーにて “新米フェア” はじまりました! お米農家やまざきの「ひなたの粒」新米と「お米やま家のまんぷくごはん」本が!!! 2016 おこめやま新米、まだ食べてないよー!という方、この機会に … 続きを読む

2016.10.09
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新米の季節ならではの企画「ごはんを囲んで」展 茨城・つくば manufact jam にて、10/1から始まっております。 日時:10/1(土)~10/16(日)    12:00~18:00(会期中10/4・5・11・ … 続きを読む

2016.10.08
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暮らしを豊かにする器やコーヒー道具を作る KINTO から Kakomi「IH土鍋」と「炊飯土鍋」が生まれました。 プロダクトデザインは、柴田文江さん。 ごはんメニューのレシピを、お米農家やまざきが担当させていただきまし … 続きを読む

2016.09.05
稲刈りのお知らせ

ありがたいことに、今期(2015年秋収穫分)も お米が完売御礼となりました。 ご支援いただき、お米をお召し上がりくださいました皆様に深く御礼申し上げます。 毎月ご注文くださっている方&お店への定期納品分は確保しております … 続きを読む

2016.06.14
暮らしもの 3

『山崎宏の暮らしもの3』 作ってるもの 使ってるもの 食べてるもの 6月17日(金)~6月21日(火)  12:00~19:00 神楽坂 フラスコ 今年も素敵な料理家さんの美味しいランチがいただけますよ〜。 会期中18〜 … 続きを読む

2016.06.02
のりのかい

野菜農家のキレドさんが主宰する「キレドベジタブルアトリエ」にて 「のりのかい」開催です。 のり? そう「海苔」ですよ。 海苔をこよなく愛する料理家・林幸子先生、海苔問屋吉田商店さん、 そして米農家やまざき&野菜農家キレド … 続きを読む