先日、ごはん屋ヒバリさんに教わって、仕込んだ梅干し。
透き通って、とてもキレイな梅酢があがってきました。
つやつやで、なんとも美しい。　

梅のいい香りに包まれて、あぁ梅って果物なんだなぁ…と改めて感じる。

梅雨が明けて晴れが３日続く日を見定めて、いよいよ、干します。
ぷっくり、美味しそう！

うーん、気持ちいい！　梅も私も、にんまりです。

ビューティフルハミングバードの「ウメボシジンセイ」を口ずさみながら、梅しごと。
♪うめ、うめ、うめぼしとしてうま～れ　うめ、うめうめぼしとしていき～る♪
いつのまにか、こどもたちもいっしょに大合唱。

朝から干して、お昼には、一粒づつ、ていねいにひっくり返す。
急な雨には御用心。

干した後は、しばらくねかせる。　しあがりが楽しみだなぁ。

蝋引きキャンバスでつくった ripa のバッグに、　
あゆみ食堂 の‘はらっぱみたいなランチボックス’つめこんで　
senkiya の…庭、２階、ベランダ、喫茶室、図書室、縁側で、ピクニック。

なんと、美しい　おべんと。。。　
この色とりどりの華やかさ、そして、味わいに圧倒されました。

会期中、お運びいただいたみなさま、誠にありがとうございました。

鞄職人・廣江くんは、
ひとの身体や行動に添った、カッコイイものづくりをしています。

料理人・あゆみ食堂さんは、
蓋を開けた人が　ふわぁっと笑顔になる おべんと をこさえてくれました。

つかうひとや　たべるひとを　想いながら生み出す。　
ふたりの仕事は、とても美しく、たくましい。