素敵な女店主が営む 『ごはん屋 ヒバリ』 さんで開かれた
「梅の会」 に、夫婦で参加してきました。

今回は ‘完熟梅で梅干しを漬ける’。

昔から伝わる、梅しごと。
手をかける喜びを知る。

扉を開けて、階段を上がると、一昨日まで　木で黄熟させた
和歌山無農薬南高梅のかぐわしい香りが、お店に満ちている。

ごはん屋 ヒバリ』